Altijd honger? Dit is de reden

Altijd honger? Dit is de reden
Veel mensen proberen af te vallen door minder te eten en meer te bewegen. Toch werkt dat vaak niet. Ze krijgen snel weer honger en komen soms zelfs aan. Hoe kan dat? Je wilt toch snel 5 kilo kwijt?

Snelle koolhydraten geven jojo-effect
Producten zoals witbrood, pasta, aardappelpuree, snoep en frisdrank worden in je lichaam heel snel omgezet in suiker. Daardoor stijgt je bloedsuiker snel. Je lichaam maakt veel insuline aan om die suiker weg te werken.
Dat constante verlangen naar iets zoets of hartigs heeft vaak minder met wilskracht te maken dan je denkt. Lees ook hoe cravings en je bloedsuikerspiegel met elkaar samenhangen.

Maar daarna daalt je bloedsuiker net zo snel. Het gevolg: je voelt je moe, prikkelbaar en krijgt weer trek. Vaak ga je opnieuw eten, meestal iets zoets of koolhydraatrijk. Zo blijf je in een kringetje ronddraaien: eten – honger – eten – honger.
Wil je minder dipjes en minder snackdrang? Dan helpt het om te begrijpen waarom een stabiele bloedsuikerspiegel zo belangrijk is.

Vetopslag in plaats van vetverlies
Insuline zorgt er ook voor dat je lichaam de suiker in de vetcellen opslaat. Daardoor verbrand je minder energie en kom je sneller aan, ook al eet je niet overdreven veel.

Wat kun je beter eten?
De oplossing zit niet in minder eten, maar in anders eten. Kies voor producten die je bloedsuiker langzaam laten stijgen:

• eiwit, eiwit en eiwit! Eiwit geeft het gevoel dat je snel “vol” zit. Dus eet kwark, ei, cottage cheese, laag calorisch eiwitpoeder. Zeker na je vijftigste zijn eiwitten belangrijk, niet alleen voor je spieren maar ook om langer vol te blijven. Lees daarom ook waarom eiwit eten zo belangrijk is.

• volkorenbrood, zilvervliesrijst, volkoren pasta

• groente en fruit

• noten en zaden

• peulvruchten

• vis, kip

Deze voeding geeft je langer een vol gevoel en voorkomt dat je steeds honger krijgt.
Een bord vol eten hoeft dus geen probleem te zijn, zolang je kiest voor producten die goed vullen en relatief weinig calorieën bevatten. Bekijk ook hoe volume voeding je kan helpen om minder honger te hebben.

De conclusie
Altijd hongerig zijn betekent niet dat je zwak bent of geen discipline hebt. Het hangt vooral samen met de keuzes die je maakt in je voeding. Als je kiest voor langzame koolhydraten, eiwitten en gezonde vetten, blijft je bloedsuiker stabiel. Daardoor heb je meer energie, minder honger en wordt afvallen makkelijker.

Voeden i.p.v. vullen
Vooral sterk bewerkte producten maken het lastig om op tijd te stoppen met eten. Lees ook waarom ultra bewerkt eten je honger en snackdrang kan versterken.

Twijfel je of je genoeg eet voor jouw lichaam en doel? Bereken dan eenvoudig je caloriebehoefte en ontdek hoeveel energie jouw lichaam dagelijks nodig heeft.